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倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理課程

課程背景：
倉(cāng)儲(chǔ)或配送中心作為企業(yè)供應(yīng)鏈關(guān)鍵樞紐，運(yùn)作績(jī)效決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的績(jī)效及客戶體驗(yàn);在產(chǎn)品生命周期縮短，市場(chǎng)少批量多品種的需求趨勢(shì)下，對(duì)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)提出了更高的要求，越來(lái)越多企業(yè)將倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略層次的管理。

課程收益：
1、清晰倉(cāng)儲(chǔ)/配送中心活動(dòng)在VSM(價(jià)值鏈)中的定位
2、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程設(shè)計(jì)原則與技巧，以及包裝、搬運(yùn)合理化的方向
3、掌握倉(cāng)庫(kù)選址、布局、儲(chǔ)位優(yōu)化、訂單處理的原則與方法
4、掌握提高賬物一致準(zhǔn)確率、實(shí)現(xiàn)FIFO的操作方法
5、物料品類(lèi)分類(lèi)管理及設(shè)備管理的原則與方法
6、降低倉(cāng)儲(chǔ)離職率及指導(dǎo)在職人員職業(yè)規(guī)劃

課程對(duì)象：PMC部、物流部、物控部、采購(gòu)部、資材部、電商配送中心(DC) 等相關(guān)從業(yè)人員

課程大綱：
開(kāi)場(chǎng)：團(tuán)隊(duì)建設(shè)(分組 選組長(zhǎng) 隊(duì)名隊(duì)呼)
第一講：倉(cāng)儲(chǔ)/DC管理崗位價(jià)值與職業(yè)意義
一、倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的戰(zhàn)略價(jià)值
二、倉(cāng)儲(chǔ)管理職業(yè)化準(zhǔn)備度模型 (自測(cè)表)
三、倉(cāng)儲(chǔ)管理基礎(chǔ)
1、倉(cāng)儲(chǔ)在物流作用(蓄水池-以時(shí)間換空間)
2、倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存區(qū)別(動(dòng)VS靜)
3、倉(cāng)儲(chǔ)管理目標(biāo)(多快好省 KPI)
4、“九個(gè)一”工程 (素材轉(zhuǎn)換)
四、倉(cāng)儲(chǔ)管理發(fā)展趨勢(shì)
視頻分享：LOG-05-信息技術(shù)支持下的高效分揀作業(yè)
參與服務(wù)項(xiàng)目分享：蒙牛早餐奶壓縮存儲(chǔ)周期提高ROI50%
討論：倉(cāng)儲(chǔ)的“高效”體現(xiàn)何在？(精益是手段，高效是結(jié)果)
任務(wù)：(頭腦風(fēng)暴)請(qǐng)各小組將希望解決倉(cāng)儲(chǔ)管理問(wèn)題列出貼出

第二講：“高效”倉(cāng)儲(chǔ)/DC的十大技能(what)——人、事、物
一、倉(cāng)儲(chǔ)布局三層次 (廠內(nèi)、庫(kù)內(nèi))
1、廠內(nèi)規(guī)劃
1）理論：廠內(nèi)規(guī)劃合理性意義
2）案例：信義汽車(chē)、邁瑞醫(yī)療、捷普電子
3）原則：就近原則 直線原則 可視原則
4）參與項(xiàng)目討論：穩(wěn)態(tài)電聲布局產(chǎn)生什么相關(guān)問(wèn)題？
2、庫(kù)內(nèi)布局
1）理論：庫(kù)存布局合理實(shí)現(xiàn)六大價(jià)值
2）案例：OSA 在DC布局方面的*實(shí)踐
3）原則：四大原則及檢視KPI (移動(dòng) 搬運(yùn) 高度 通道)
4）討論：圖中某電商DC布置靚點(diǎn)何在？
二、儲(chǔ)位管理精細(xì)化
1、理論：儲(chǔ)位優(yōu)化是提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率首要任務(wù)
2、要求：定置 定量 定容
3、十大原則： 互補(bǔ)、相容、同一性、周轉(zhuǎn)率……
4、策略：定點(diǎn) 隨機(jī) 綜合(數(shù)據(jù)分析，分而治之)
5、案例：青島啤酒、歐時(shí)電子動(dòng)態(tài)儲(chǔ)位管理*實(shí)踐
6、討論：指出圖中儲(chǔ)位設(shè)置改善之處
7、案例：聯(lián)想電腦儲(chǔ)位優(yōu)化*實(shí)踐
8、工具：《周轉(zhuǎn)率法則》《ABC法則》《訂單容積指數(shù)法則》
9、優(yōu)化步驟：收集數(shù)據(jù)—確定目標(biāo)—找到方案—實(shí)施—二次優(yōu)化
三、裝卸搬運(yùn)集裝化
1、理論：搬運(yùn)裝卸是倉(cāng)儲(chǔ)/DC環(huán)節(jié)最頻繁的活動(dòng) (作業(yè)特征)
2、協(xié)同活動(dòng)：堆碼、包裝、流通加工
1）堆碼12字方針、堆碼七大方法、方式、五距
2）包裝方式、原則、合理化、注意事項(xiàng)
3）流通加工方式、環(huán)節(jié)
4）標(biāo)識(shí)
3、原則： 流程優(yōu)化減少環(huán)節(jié)、機(jī)械作業(yè)減少重量(提高活性)、布局優(yōu)化減少距離、集裝作業(yè)減少次數(shù)
4、視頻：LOG-01麥當(dāng)勞供應(yīng)鏈管理用滑板紙作業(yè)減少次數(shù)重量
5、方法論：ECRSI法優(yōu)化流程
6、案例：TESCO流程化化減少搬運(yùn)環(huán)節(jié)、次數(shù)、重量
1）奇瑞汽車(chē)散件物流代替整車(chē)提高搬運(yùn)裝卸活性
2）鹽田港利用IBM信息技術(shù)一年預(yù)計(jì)節(jié)約20億人民幣
3）弘信物流為可口可樂(lè)和瓶裝廠聯(lián)合提供DC服務(wù)價(jià)值
7、討論：指出案例中搬運(yùn)操作可優(yōu)化之處(設(shè)計(jì)昆明地鐵倉(cāng)庫(kù))
8、工具：《物料搬運(yùn)分析表》《物料搬運(yùn)設(shè)備使用表》
四、安全防護(hù)不放松
1、理論：安全之于倉(cāng)儲(chǔ)
2、案例：圓通快遞包裹氟乙酸甲脂泄露事故
X汽車(chē)配件公司倉(cāng)管員貪污事件(賬務(wù)方面，過(guò)磅方面)
信義汽車(chē)原料倉(cāng)物料倒踏致員工肺炸事故
3、任務(wù)：十二防
4、原則：遵守紀(jì)律，按規(guī)操作
5、方法論：5S、IE防錯(cuò)防呆法—隔離原理
6、工具：《倉(cāng)儲(chǔ)溫濕度記錄表》《倉(cāng)庫(kù)安全檢查表》《倉(cāng)庫(kù)巡查記錄表》《各類(lèi)火災(zāi)防范要點(diǎn)》
五、訂單處理靈活化
1、理論：信息處理策略決定分揀績(jī)效(四類(lèi)活動(dòng)五種時(shí)間分析)
2、策略：訂單別與批量別VS 摘果式與播種式(優(yōu)劣分析)
3、案例：藥店中藥與西藥揀貨區(qū)別
4、四方法論：分區(qū)、訂單分割、訂單分批、分類(lèi)
5、案例：京東易迅、(視)LOG-06-九州通訂單處理、OSA類(lèi)電商
6、*實(shí)踐：富士康*廚房、夏暉物流DC的逆向分揀策略
7、服務(wù)客戶效益分享：上海國(guó)藥優(yōu)化分揀效率實(shí)踐—改善無(wú)止境
8、練習(xí)：如果你是嘉農(nóng)超市倉(cāng)庫(kù)主管，將如何解決目前困境？
六、先進(jìn)先出有方法
1、理論：FIFO意義
2、案例：臺(tái)灣某OEM鞋廠同一批次導(dǎo)致鞋面顏色色差
3、案例：EMS商捷普電子利用信息化控制先進(jìn)先出
4、方法論：FIFO操作六大方法及三個(gè)控制關(guān)鍵點(diǎn)
5、未來(lái)展望：批次對(duì)批次
七、盤(pán)點(diǎn)查賬制度化
1、理論：盤(pán)點(diǎn)意義、任務(wù)、流程、內(nèi)容、注意要點(diǎn)
2、方法論：盤(pán)點(diǎn)方法(循環(huán)盤(pán)點(diǎn)、異動(dòng)盤(pán)點(diǎn)等)
3、案例：偉創(chuàng)力運(yùn)用循環(huán)盤(pán)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)案例中企業(yè)賬物一致率的實(shí)踐
4、難點(diǎn)：差異率分析及應(yīng)對(duì)策略
5、要點(diǎn)：原因分析、處理手法、轉(zhuǎn)變思想、持續(xù)改善(PDCA)
八、配送管理信息化
1、理論：運(yùn)輸vs配送、目標(biāo)、決策模型、資源、線路優(yōu)化
2、案例：某公司通過(guò)車(chē)輛利用率計(jì)算平衡車(chē)輛資源分布
3、案例：某電器公司對(duì)過(guò)里程節(jié)約法(外部)優(yōu)化線路*實(shí)踐
4、練習(xí)：請(qǐng)你對(duì)案例中的DC設(shè)計(jì)合理共同配送路線
5、工具：《3PL選擇評(píng)估表》
九、設(shè)備管理預(yù)防
1、理論：倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備配置注意事項(xiàng)
2、案例：廣州捷普倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備閑置的教訓(xùn)
3、分析：叉車(chē)需求分析
4、討論：北京某汽車(chē)公司倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)為什么不合適
5、原則：能力有彈性 運(yùn)行無(wú)故障
6、工具：《設(shè)備定期檢查維護(hù)表》
十、有效溝通無(wú)邊界
1、理論：(美)托馬斯-懂溝通的人才能成為優(yōu)秀的物流人
2、方法論：
1）職場(chǎng)沖突分析
2）管理相關(guān)者情緒
3）溝通四大技能( 觀 聽(tīng) 問(wèn) 說(shuō))
4）向上溝通 (視頻COMM-01，02解析 ,總結(jié)要點(diǎn))
5）平級(jí)溝通 (討論：你會(huì)如何做，總結(jié)要點(diǎn))
6）向下溝通 (視頻NEGO-02解析，總結(jié)要點(diǎn))
3、練習(xí)：領(lǐng)導(dǎo)讓你加班，你有事，如何做？
公司讓你主導(dǎo)一個(gè)項(xiàng)目，如何獲得臨部門(mén)支持？
你如何領(lǐng)導(dǎo)帶刺的下級(jí)？

第三講：從知道到實(shí)現(xiàn)(HOW)
一、職業(yè)態(tài)度是邁向成功基礎(chǔ)(價(jià)值觀塑造)
二、五大思想+三大工具
三、測(cè)試：F4(Facts—Feeling—Finding-Future)
四、構(gòu)筑職業(yè)夢(mèng)想：平衡輪
五、案例：挑戰(zhàn)者示范
六、提問(wèn)與問(wèn)答

倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理課程